HARIO(ハリオ)のコーヒーミル・オクト(MOC-3) を買いました。
まず分解し、セラミック臼(外臼と内臼)を洗浄しました。(その時の記事はこちら)
今回はその使い心地についてです。
コーヒー豆をセット
コーヒー豆を入れて↓
フタをしてハンドルを取り付けます↓
ひき始め
ハンドルがつっかえたり、本体が不安定に動いたりということは全くなく、とてもスムーズな回転です。
セラミック臼の砕く力は良いようです。下に少したまってきました↓
粉の具合を確認します↓
様子を見ながらひいていく
少し粒が大きいので、「こまかい」方に調整します。
回転の抵抗が少し強くなった感じがしますが、引き続きスムーズな回転です。
支える左手はしっかり下方向に(テーブルに押さえつける感じで)力を入れると、底面のゴムが機能して、ミルがずれにくくなります↓
調節した後は粒がやや細かくなりました↓
テーブルの上でぐらぐらするようであれば、足の間にはさむと、安定しやすく、力も入れやすいように感じました。
ひき上がり
豆がなくなりました。ひき終わりです↓
フィルターに入れたところです↓
以前使っていた電動ミル(Kalita CM-50)に比べると、粒の大きさが均一に近いように感じます。
この後、ドリップしていただきました。とても美味しく入りました。
ただ、少し粗めだった感じがするので、次回はさらに細かい方に調節してみたいと思います。
まとめ
セラミック臼ですが、とてもスムーズにひけました。粗さを調節するツマミも使いやすいです。
手入れもしやすく、大変使い心地の良いミルだと思いました。
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